Na początek, łatwe i szybkie w przygotowaniu, przepyszne babeczki pomarańczowe.
Jako że tego typu wypieki, wykonuje się szybko, przyjemnie i zawsze wychodzą, są dobrym pomysłem na poczęstunek dla gości. Wymagają niewielu produktów i niewielkiego nakładu pracy.
Zaczynamy?
Składniki, które będą Wam potrzebne:
- 250 g mąki pszennej
- 100g cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 8 łyżek oliwy
- 100ml mleka
- sok wyciśnięty z 1-2 pomarańczy
- 1 jajko
Przygotowanie? Nic prostszego!
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni
Wyciskamy sok z pomarańczy
W jednej misce łączymy suche składniki
W drugiej misce łączymy mokre składniki
Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy wszystko łyżką, do momentu połączenia się produktów.
Następnie masę nakładamy do przygotowanych papilotek. Powinny być one wypełnione tak w 2/3 foremek.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy nie dłużej jak 16 minut. Wystawiamy do przestygnięcia, posypujemy cukrem pudrem i cieszymy się słodkim smakiem przy miłej lekturze.
Na pewno są pyszne. Mam drobną prośbę/sugestię. Jako kuchenny amator-barbarzyńca zawsze mam problem z odmierzaniem produktów (jestem zbyt leniwy aby ważyć każdy składnik). Stąd moja prośba - czy mogłabyś obok podania dokładnej gramatury podawać również ile to wychodzi w powszechnie akceptowanym systemie mierniczym czyli w szklankach (może być na oko)? Z pewnością nie tylko mi ułatwi to sprawdzenie przepisów. Z góry dziękuję :)
OdpowiedzUsuńSłuszna uwaga!
OdpowiedzUsuńMam taki sprytny kubeczek z miarką i nawet nie przyszło mi do głowy że można Wam ułatwić sprawę rozpisując miary na szklanki.
Będę to miała na uwadze, dzięki serdeczne! :)